オープン日決定！
6月30日(火)8:00〜

たくさんの応援に応えて
新生北欧をOPENさせたい！

再起した北欧のパンを皆さんに食べたもらいたい

社長：斉藤 豪

2022年3月22日、最後の1店舗となったアピア店の閉店にて43年間の北欧の歴史に幕を閉じました。
張り紙を貼った翌日朝の7時30分から、パンを求めて本当に多くの方がご来店いただき、沢山のパンを売らせていただきました。
「もう食べられないと思ったら買いだめしなくちゃ」「昔よく食べていたので本当に懐かしい」「閉店しないでほしい」「新たに店舗を作ってほしい」…本当に数えきれないほどのお言葉をいただき、この思いの応えたい！皆さんに、北欧のパンを食べ続けて欲しいと思い、新たな気持ちが湧いてきたのです。

• ・皆さんの期待に応えたい。
• ・札幌のソウルフードとして、愛され続けていくために、再起した北欧のパンを皆さんに食べたもらいたい。
• ・たくさんもらうのではなく、多くの方から少しのもうけをいただくことで、地域貢献し喜んでもらいたい。

その思いで、この度、新たに北欧の店舗をオープンするために準備をしています。さらには、今まで出来なかったことややりたかったことを詰め込んで、生まれ変わる北欧を皆さんと一緒に作り上げたいと思っております。
このような想いを実現するためにクラウドファインディングに取り組むことにしました。
全力で頑張りますのでご支援賜りますようお願い申し上げます。